KISSABEL紅肉蘋果開啟南半球采收季
近日,，KISSABEL蘋果南半球合作伙伴報(bào)告了新采收季的重要進(jìn)展,。得益于相對(duì)適宜的夏季氣候條件，智利,、阿根廷,、新西蘭、澳大利亞和南非種植的Kissabel蘋果收成良好,，品質(zhì)優(yōu)異,，果實(shí)尺寸也比較大。這種蘋果除了迷人的紅色果肉,，口感也十分脆爽,，酸度較低。
目前澳大利亞正處于采收高峰期,，Montague營(yíng)銷經(jīng)理Angela Bracken稱,，“ Kissabel蘋果的收成非常好，因?yàn)槲覀兌冗^了一個(gè)比往常涼爽的夏季,，大部分種植區(qū)的降雨量都高于平均水平,，所以蘋果的品質(zhì)和個(gè)頭都很棒。盡管濕度引起了一些問題需要處理,，但結(jié)果肯定是積極的,。”公司在新開的零售門店Bill’s Orchard Gate進(jìn)行了商業(yè)測(cè)試,，消費(fèi)者對(duì)Kissabel蘋果的視覺吸引力,、味道和風(fēng)味都評(píng)價(jià)較高。Montague開展了各種營(yíng)銷活動(dòng)來推廣Kissabel粉肉和紅肉蘋果系列,，比如果園采摘,、店內(nèi)海報(bào)、贈(zèng)送禮盒,、消費(fèi)者講座,、店內(nèi)品鑒，以及媒體推廣等,。
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在鄰國(guó)新西蘭,，Kissabel蘋果種植項(xiàng)目已經(jīng)進(jìn)入第三年,。Yummyfruit總經(jīng)理Paul Paynter表示，Kissabel蘋果酸度較低,，十分受到亞洲消費(fèi)者的追捧,。
另一個(gè)主要產(chǎn)區(qū)南非已處于測(cè)試階段晚期，生產(chǎn)商正轉(zhuǎn)向最適合該地區(qū)土壤和氣候特征的“紅色果肉”品種系列,。Dutoit的產(chǎn)品開發(fā)經(jīng)理Tanith Freeman證實(shí),，“我們將專注于紅肉品種，在2025年啟動(dòng)商業(yè)化營(yíng)銷活動(dòng),，主要目標(biāo)是專注于通過高檔超市進(jìn)行本地分銷,。”
此外,，Unifrutti和Mono Azul分別在智利和阿根廷進(jìn)行的測(cè)試也取得了不錯(cuò)的結(jié)果,。Unifrutti公司表示，Kissabel果肉顏色和脆爽度一直非常好,，以至于有限的庫存很快就售罄,，今年公司將專注于在中美洲的測(cè)試。公司的合作伙伴目前正在規(guī)劃第一個(gè)試點(diǎn)種植園,，很快會(huì)有更多的Kissabel蘋果推向市場(chǎng),。
Kissabel品牌旗下目前有3個(gè)紅肉蘋果品種，果肉顏色為淡粉色(Kissabel Juane),、粉紅色(Kissabel Orange)和深紅色(Kissabel Rouge),，所有的品種均由IFORED Group通過自然雜交方法培育而成。2020年11月27日,，Kissabel紅肉蘋果在上海輝展果蔬市場(chǎng)舉辦推介會(huì),，正式登陸中國(guó)市場(chǎng)。2021年底,，黃皮粉肉的Kissabel Juane蘋果在上海,、杭州、無錫等地的大潤(rùn)發(fā)超市開售,，并因果肉似桃子而在社交媒體走紅,。
圖片來源：Kissabel
轉(zhuǎn)載于：國(guó)際蔬果報(bào)道
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